Conselhos Saudáveis - Nutrição

13/12/2007

Festas, festas e mais festas! Confraternizações regadas a muita comida. Se depois de tanta alegria o que restar for preocupação, principalmente em relação ao peso (ou excesso dele), nada mais oportuno que voltar ao equilíbrio. Se você não sabe por onde começar, se pretende ficar no “tudo ou nada”, espere um pouco! Será que vale a pena? O nosso corpo, quando entra em uma alta restrição alimentar, não entende o que está acontecendo. Isso significa que ele não sabe se a deficiência energética é porque desejamos um corpo mais bonito ou porque queremos ficar mais saudáveis. Imaginemo-nos no deserto, onde há pouca comida, pouca água. O que acontecerá quando encontrar alimento e bebida? Nada mais natural do que comermos mais para nos prepararmos para a próxima restrição. Pois bem, é isso que o nosso organismo faz. Se você alterna momentos de alta restrição com abundância de alimentos e, conseqüentemente de calorias, o corpo estocará o pouco que ele receberá para se preparar para a próxima deficiência, dificultando o emagrecimento. O que isso significa? Que altas restrições alimentares não são boas para você. Isso não irá ajudá-lo a eliminar peso com saúde e muito menos o auxiliará no período de manutenção. Então, esqueça o "tudo ou nada" e siga as próximas dicas para que possa se livrar do excesso das festas e se preparar para cumprir a promessa de ter saúde. Afinal, saúde está diretamente relacionada com a alimentação adequada. Você duvida disso? Ø Evite dietas milagrosas que prometem grande perda de peso em pouco tempo. Ø Não faça uma alimentação baseada somente em um tipo de alimento ou nutriente. Ø Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, cinco refeições por dia. Ø Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente. Ø Esqueça dos snaks (salgadinhos) e da bolacha recheada. Ø Frutas e iogurtes light são excelentes lanches. Ø Não repita a refeição. Ø Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos. Ø Ingira todos os dias legumes e coma diariamente duas frutas. Ø Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos Ø Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade. Ø Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde, mas nada adiantará se não existir o hábito da boa alimentação e a pessoa for sedentária. Liliane de Bem e Canto – Assessora Nutricional do Secraso-RS

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